Recette Fleur De Lotus Moule Gateau Fleur De Lotus

Richie
Racine de lotus : bienfaits santé et utilisations culinaires

La fleur de lotus est une plante aquatique emblématique, symbole de pureté et de beauté en Asie. Cependant, peu de gens savent qu'elle peut aussi être dégustée en cuisine. En effet, la fleur de lotus est comestible et offre une saveur délicate et raffinée. Aujourd'hui, nous allons vous dévoiler une recette simple et savoureuse pour cuisiner la fleur de lotus et épater vos convives.

Ingrédients nécessaires

Pour cette recette de fleur de lotus, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 4 fleurs de lotus fraîches
  • 200g de viande de porc hachée
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • Sel, poivre

Préparation de la recette

Commencez par préparer les ingrédients. Épluchez la carotte, l'oignon et l'ail, puis hachez-les finement. Rincez les fleurs de lotus sous l'eau claire pour enlever toute trace de terre.

Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile et faites revenir l'oignon et l'ail hachés. Ajoutez la viande de porc hachée et laissez cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Assaisonnez avec la sauce soja, le sel et le poivre.

Ajoutez ensuite la carotte râpée dans la poêle et laissez mijoter pendant quelques minutes. Réservez cette farce.

Prenez les fleurs de lotus et séparez les pétales délicatement. Garnissez chaque pétale de la farce préparée et refermez-les soigneusement pour former de petits paquets.

Faites chauffer de l'eau dans un cuit-vapeur et disposez les fleurs de lotus farcies sur le panier. Laissez cuire à la vapeur pendant environ 30 minutes.

Dégustation de la fleur de lotus farcie

Une fois les fleurs de lotus cuites, sortez-les du cuit-vapeur et disposez-les délicatement dans un plat de service. Arrosez-les d'un filet d'huile de sésame et servez chaud.

La fleur de lotus farcie est un plat délicat et parfumé, idéal pour un repas raffiné en famille ou entre amis. Sa texture tendre et sa saveur subtile sauront ravir les palais les plus exigeants.

N'hésitez pas à essayer cette recette de fleur de lotus pour découvrir toutes les saveurs insoupçonnées de cette plante magique. Bon appétit !

Au dela de luniforme lhistoire fascinante des military name patches flight suit
Surfer en toute liberte decouvrez ce que signifie vpn sur votre iphone
Lemotion pure du nocturne op 48 ndeg2 de chopin un voyage musical inoubliable

Photo Fleur de Lotus (681) : Photos — Chine Informations
Photo Fleur de Lotus (681) : Photos — Chine Informations - Roswell Pastis

Check Detail

Fleur de lotus : symbolisme et signification de la fleur et de son tatouage
Fleur de lotus : symbolisme et signification de la fleur et de son tatouage - Roswell Pastis

Check Detail

Photo fleur lotus - l'atelier des fleurs
Photo fleur lotus - l'atelier des fleurs - Roswell Pastis

Check Detail

Fleur de lotus aum en bois
Fleur de lotus aum en bois - Roswell Pastis

Check Detail

Gâteau fleur de lotus lao 🇱🇦( ultra rapide et facile ) - YouTube
Gâteau fleur de lotus lao 🇱🇦( ultra rapide et facile ) - YouTube - Roswell Pastis

Check Detail

MOULE GATEAU FLEUR DE LOTUS - YouTube
MOULE GATEAU FLEUR DE LOTUS - YouTube - Roswell Pastis

Check Detail

Racine de lotus : bienfaits santé et utilisations culinaires
Racine de lotus : bienfaits santé et utilisations culinaires - Roswell Pastis

Check Detail

Fausse Fleur De Lotus | Bouqueternel
Fausse Fleur De Lotus | Bouqueternel - Roswell Pastis

Check Detail

Recette de biscuit fleur de lotus - Hop dans le wok!
Recette de biscuit fleur de lotus - Hop dans le wok! - Roswell Pastis

Check Detail

Recettes de Lotus
Recettes de Lotus - Roswell Pastis

Check Detail

Recettes de Lotus
Recettes de Lotus - Roswell Pastis

Check Detail

Fleurs de lotus de Karinekitchen_ - Cookpad
Fleurs de lotus de Karinekitchen_ - Cookpad - Roswell Pastis

Check Detail

Dessert de racine de Lotus image stock. Image du gros - 49621713
Dessert de racine de Lotus image stock. Image du gros - 49621713 - Roswell Pastis

Check Detail

Gâteau fleur de lotus – Camerdish
Gâteau fleur de lotus – Camerdish - Roswell Pastis

Check Detail

La recette du vendredi: racines de lotus caramelisées
La recette du vendredi: racines de lotus caramelisées - Roswell Pastis

Check Detail


YOU MIGHT ALSO LIKE